2019年11月21日木曜日

「グレーテルのかまど」にてポルボロンについてご紹介されます

こんにちは。スペイン菓子工房ドゥルセ・ミーナの亀山です。

スペインの伝統菓子であるポルボロン。
当店でもお取り扱いのある人気の商品ですが、NHKで放送中の「グレーテルのかまど」にてポルボロンについてご紹介があるようです。
(注:当店のご紹介ではありません)

★放送予定
11月25日(月)NHK Eテレ 午後10時00分
11月29日(金)NHK 総合  午前11時05分 (一部の地域を除く)
12月2日(月)NHK Eテレ 午前10時25分 

スペインの風景や映像も放送されるようですので、是非ご覧くださいませ☆彡






2019年11月10日日曜日

クリスマス伝統菓子「トゥロン」の販売を開始しました

こんにちは。スペイン菓子工房ドゥルセ・ミーナの平山です。

シュトーレン、パネトーネ、レーブクーヘン、ブッシュ・ド・ノエル、、、、欧米諸国を中心にそれぞれの国にはこんなにもオリジナルのクリスマス伝統菓子があるのかと、人々のクリスマスに対する思いや期待の強さを感じずにはいられません。

そして、スペインのクリスマス伝統菓子といえば「トゥロン」!
当店でもいよいよ販売を開始いたしました。

スペインの老舗ムヨール社の製の2種類「トゥロン・ドゥロ/ブランド・カリタッド・スプレマ」と昨年はお休みしていた当店オリジナルのマジパンタイプ「オレンジのトゥロン」、「生クリームとクルミのトゥロン」が復活し、全部で4種類をご用意しております。
お菓子の紹介 https://dulcemina.jp/items/


それぞれ味わいはもちろん、食感も見た目も全く異なります。クリスマスまでもう少し時間がありますので、食べ比べてお気に入りを見つけていただけたら嬉しいです。

クリスマスまでの毎日が楽しい日々になりますように。
この機会にどうぞご賞味ください。



お待たせいたしました!リンゴのお菓子始めました。

 皆様こんにちは!スペイン菓子工房ドゥルセ・ミーナの橋本です。 皆様、大変お待たせいたしました。毎年ご好評いただいておりますリンゴのお菓子が始まりました。 紅玉りんごを使った甘酸っぱい秋の味覚です。 今年も「リンゴのパウンドケーキ」、「りんごのコカ」、「りんごのタルト」をご用意い...