こんにちは。スペイン菓子工房ドゥルセ・ミーナの平山です。
シュトーレン、パネトーネ、レーブクーヘン、ブッシュ・ド・ノエル、、、、欧米諸国を中心にそれぞれの国にはこんなにもオリジナルのクリスマス伝統菓子があるのかと、人々のクリスマスに対する思いや期待の強さを感じずにはいられません。
そして、スペインのクリスマス伝統菓子といえば「トゥロン」!
当店でもいよいよ販売を開始いたしました。
スペインの老舗ムヨール社の製の2種類「トゥロン・ドゥロ/ブランド・カリタッド・スプレマ」と昨年はお休みしていた当店オリジナルのマジパンタイプ「オレンジのトゥロン」、「生クリームとクルミのトゥロン」が復活し、全部で4種類をご用意しております。
お菓子の紹介 https://dulcemina.jp/items/
それぞれ味わいはもちろん、食感も見た目も全く異なります。クリスマスまでもう少し時間がありますので、食べ比べてお気に入りを見つけていただけたら嬉しいです。
クリスマスまでの毎日が楽しい日々になりますように。
この機会にどうぞご賞味ください。
2019年11月10日日曜日
青森県産 紅玉祭り 始まります!
皆さんこんにちは! スペイン菓子工房ドゥルセ・ミーナの藤本です。 今年も紅玉が青森県より届きました。 明日から順次リンゴのお菓子を増やしていきます。 今年の「青森県産 紅玉祭り」は当店の10周年記念感謝祭を兼ねておりまして、これまでよりもよりリンゴのお菓子を多くご用意いたします...
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こんにちは。スペイン菓子工房ドゥルセ・ミーナの横田です。 毎日寒いですね。でも、この寒い季節にこそ美味しいものもあります!その1つがチュロス。最近はテーマパークや映画館、スーパーやコンビニでも気軽に食べれるチュロスですが、実はスペインのお菓子なのです。 チュロスの本場...
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こんにちは。スペイン菓子工房ドゥルセ・ミーナの横田です。 今日は冬のスペインで人気の飲み物を2つご紹介します。 まずは「 Chocolate Caliente 」と呼ばれるホットチョコレート。 スペインのホットチョコレートはカカオの多いダークチョコ...