こんにちは。スペイン菓子工房ドゥルセ・ミーナの平山です。
もうすぐ2月になろうとするこの時期、チョコレートのお菓子をお探しの方も多いのではないでしょうか・・・?
以前にもチョコレートのお菓子をご紹介いたしましたが、前回ご紹介しきれなかったユニークなチョコレート菓子が実はまだまだあります。
『コキートス』
星形のソフトなココナッツ生地にビターチョコレートを付けています。ココナッツとビターチョコの組み合わせがやみつきになります!
『ミルクチョコレートのトゥロン』
ミルクチョコレートの中にヘーゼルナッツのプラリネが入っています。アクセントとして効いているのは”塩”と”こしょう”です。チョコレートが苦手な方にも挑戦していただきたいお菓子です。
『パルメラ・コン・チョコレラテ』
サクサクのパイ生地にスペインのチョコビック社のクーベルチュールチョコレートをあしらいました。
上記のお菓子に以前ご紹介した ロカス(ビター)、紅茶のクッキー、チョコレート味のマンテカード、ポルボロンをセットにした『スペインチョコレートギフト2019』もご用意しております。(販売期間:2019/3/14まで)
ヨーロッパにチョコレートを紹介したのはスペイン人だそうです。ぜひスペイン渾身のチョコレートをこの機会にお試しください!
2019年1月26日土曜日
青森県産 紅玉祭り 始まります!
皆さんこんにちは! スペイン菓子工房ドゥルセ・ミーナの藤本です。 今年も紅玉が青森県より届きました。 明日から順次リンゴのお菓子を増やしていきます。 今年の「青森県産 紅玉祭り」は当店の10周年記念感謝祭を兼ねておりまして、これまでよりもよりリンゴのお菓子を多くご用意いたします...
-
皆さんこんにちは! スペイン菓子工房ドゥルセ・ミーナの藤本です。 今年も紅玉が青森県より届きました。 明日から順次リンゴのお菓子を増やしていきます。 今年の「青森県産 紅玉祭り」は当店の10周年記念感謝祭を兼ねておりまして、これまでよりもよりリンゴのお菓子を多くご用意いたします...
-
こんにちは。スペイン菓子工房ドゥルセ・ミーナの横田です。 毎日寒いですね。でも、この寒い季節にこそ美味しいものもあります!その1つがチュロス。最近はテーマパークや映画館、スーパーやコンビニでも気軽に食べれるチュロスですが、実はスペインのお菓子なのです。 チュロスの本場...
-
こんにちは。スペイン菓子工房ドゥルセ・ミーナの横田です。 今日は冬のスペインで人気の飲み物を2つご紹介します。 まずは「 Chocolate Caliente 」と呼ばれるホットチョコレート。 スペインのホットチョコレートはカカオの多いダークチョコ...